นี่เป็นประสบการณ์ส่วนตัวค่ะ
 
เริ่มจากว่า เราเป็นคนที่สุขภาพใช่ว่าจะแย่ แต่ก็ใช่ว่าจะดี
อาหารการกิน เราก็กินแบบคนทั่วไป อาหารตามสั่ง อาหารทอด
และก็ไม่ใช่คนรูปร่างดี น้ำหนักก็เกินเกณ (บอกได้เลยว่าก่อนหน้านี้หนักอยู่ 74-75)
แถม รอบเดือนก็ไม่มาหลายเดือนจนน่าเป้นห่วงมาก
 
เราได้เริ่มต่นลดน้ำหนักมาแล้วประมาณ 1 อาทิตย์กับอีกนิดหน่อย
 
มันเริ่มที่ว่า คุณแม่มีคอร์สของสลิมอัพเหลืออยู่ เลยส่งเราไป
 
ตอนแรกก็ไปนอนทำ และได้พบกับนักโภชนาการคนหนึ่ง ชื่อ"พี่เก๋"
 
เขาก็แนะนำให้เราทำตามคอร์สลดอาหาร
 
 
ซึ่งจะบอกว่าเป็นการลดอาหารก็ไม่ถูกนัก เพราะเป็นการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินค่ะ
 
ไม่ใช่ว่าต้องอดมื้อไหน หรือกินน้อยยย มากกก
 
 
แต่เป้นการงดบางสิ่งกินบางอย่างแทน
 
 
โดนคอร์สนี้มีระยะเวลา 2 อาทิตย์ (เราทำมาได้อาทิตย์กว่า เห็นผลน่าพอใจมาก//ทำร่วมกับการสลิมอัพ ที่ทำมา 2 ครั้งแล้ว ได้ผลดีมาก)
 
คือ กินแค่"ผัก" กับ "เนื้อสัตว์" เท่านั้น
 
แป้ง ไขมัน งดหมด ผลไม้ก็งด(เพราะมีน้ำตาล) แต่ได้วิตามินทดแทนจากผักนะคะไม่ต้องห่วง
 
 
ไม่ว่าจะเป็นข้าว ขนมปัง เส้นเก๋วยเตี๋ยว พืชตระกูลหัว รากใต้ดิน อย่าง ถั่วบางชนิด(ที่มีไขมัน) หรือ แครอท มันฝรั่ง งดหมดอย่างเด็ดขาด อาหารมีมันก็ห้ามกิน
 
 
แต่อาหารก็ไมใช่ว่าจะจำกัดนะ เรายังสามารถทานอาหารตามสั่งอย่าง แกงจืดไข่น้ำ หรือ ไก่ย่าง(ลอกหนัง ย่างจนมันออก) ได้อยู่ แต่แค่ไม่ทานข้าวหรือเส้น หรืออาหารทอดเท่านั้นเอง ซึ่งไม่ยากเลย
 
ที่บ้านก็ให้ความร่วมมือดีมากค่ะ ได้ทานไข่ต้ม แฮมลวก สลัดผักแบบจัดหนักผักเต็มจาน หรือไม่ก็ แจงจืดเต้าหูใส่เส้นบุก เต้าหู้นึ่ง หรือพวกลาบก็กินได้ ยิ่งห่อผักกินยิ่งอร่อย
 
วันสองวันแรกยอมรับว่า แอบเบลอค่ะ โหยเล็กน้อย แต่หลังๆมาจะเริมชินเอง
 
ถ้าหิว ก็จะดื่มน้ำ หรือไม่ก็นมพร่องมันเนยช่วย
 
 
จนถึงวันนี้เราทำมาได้ 8-9 วันแล้ว น้ำหนักลงมา 2-3 กิโล (ทำร่วมกับสลิมอัพ)
 
 
แต่สิ่งที่เราอยากจะบอกไม่ใช่แค่การที่น้่ำหนักลด
 
เหตุที่เรามาเขียนเอนทรี่นี้ เพราะเราพบว่า หลังจากที่เรากินอาหารสุขภาพแบบนี้มาเป็นอาทิตย์ โดยผัก ก็ทานแต่ผักออร์แกนิค(ที่บ้านอีกหลังท่ี่เชียงใหม่ทำสวนผักออร์แอนิคค่ะ เลยส่งมา กทม ทุกอาทิตย์) ปลอดสารพิษแบบ 100 เปอร์เซนต์
 
เราพบว่า อาการหิวที่เคยมีบ่อยๆมันหายไป แถมการขับถ่าย ที่บางทีตื่นมาไม่ยอมออก มาออกตอนบ่ายหรือเย็น ก็หายไป ตื่นปุ้บต้องถ่ายทันที และอาการปวดท้อง ท้องอืด ก็หายไปด้วย
 
แต่ที่สำคัญกว่าคือ รอบเดือนที่หายไปนานมาก กลับมาแล้ว
 
 
ไม่น่าเชื่อว่าการลดน้ำหนักแบบปรับสมดุลอาหาร จะช่วยเรื่องสุขภาพเราได้ขนาดนี้
 
เราไม่ทานแป้่ง ไม่ทานขนม ไม่มีสารกันบูด ไม่มีน้ำมันทอดใช้แล้ว ไม่มีสารเจือปน ผักก็ไม่มีสารเคมี
 
 
อันนี้เป็นประสบการณ์ส่วนตัวนะคะ
 
ใครที่มีปัญหาสุขภาพ ลองทำดู ช่วยได้มาก คนอยากลดน้ำหนักก็ช่วยได้นะคะ
 
ไม่จำเป็นต้องผักออร์แกนิคอะไรขนาดเราก็ได้ เอาเท่าที่หาได้ แต่ให้เลือกทานอาหาร
 
อย่างน้อย ผักก็ช่วยอะไรเราได้มากค่ะ ^ ^
 
 

Comment

Comment:

Tweet

จับกินเลยนี่ ตอนนั้นมันไม่มีไรกินจริงๆนี่นาาาาาา
แซนด์วิช ไข่ต้ม...อิอิ /เผ่นตรีน

#1 By ไทโย on 2012-12-26 00:28